Kakap bakar madu ala dc

Ikan kakap
Bawang merah
Bawang putih
Lada biji
Lengkuah
Batang serai
Garam
Gula
Madu
Kecap manis

1. Tumbuk bawang putih, bawang merah, lada

2. Tumis dengan mentega bumbu halus tsb, lalu tambahkan madu, garam, gula, kecap manis

3. Masukan ikan, aduk2 sampai bumbu meresap dan ikan stgh matang

4. Panaskan oven, bakar ikan dengan diolesi sisa bumbu + mentega + kecap