Ikan kembung acar kuning

Bahan :

Bawang merah 5
Bawang putih 2
Kunyit 4cm
Kemiri 3
Batang sereh 1
Daun jeruk 3
Ikan kembung 4
Jeruk nipis /asam
Daun bawang
Tomat besar 1

Cara pembuatan :

1. Bersihkan ikan, lalu lumuri dgn garam dan air jeruk nipis/asam

2. Goreng ikan lalu sisihkan

4. Goreng kunyit dan kemiri sampai layu

5. Tumbuk kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih

6. Goreng bumbu yg sudah dihaluskan, lalu tambahkan batang s
Eh yang sudah dikeprek dan daun jeruk

7. Tambahakan irisan tomat dan daun bawang

8. Tambahkan air sedkit, Masak sampai matang

9. Siram keatas ikan yang sudah digoreng tadi